KONI STORE

O KONI STORE é uma rede de franquias que atua na culinária japonesa. Os restaurantes Koni Store oferecem em seus menus os konis (temakis), um prato constituído de enrolados de alga com arroz, com mais de 20 diferentes recheios e peixes frescos.

Além dos temakis, também são vendidos yakisoba, komidinhas (shitake, sunomono, tempurá, harumaki, missô), rolls, sobremesas e muitas outras opções.

O primeiro restaurante da Rede foi desenvolvido em 2006, em Ipanema, no Rio. No ano seguinte, o KONI STORE ingressou para o sistema de franquias da ABF com intuito de expansão em todo Brasil, Mercosul, Ásia, América do Norte, Europa e Oceania.

A franquia KONI STORE é administrada pelo GRUPO TRIGO, responsável igualmente pela gestão das franquias SPOLETO e DOMINO'S PIZZA.

DADOS DA FRANQUIA

Ano de fundação                       2006

Franchising                                2007

Unidades franqueadas              70

Nº de funcionários                     de 8 a 14

Área do empreendimento         de 35m² a 150m²

INVESTIMENTO

01. Taxa de franquia                  de R$ 60.000 a R$ 80.000

02. Capital de giro                      R$ 20.000,00

03. Taxa de Royalties                 6% sobre faturamento bruto

04. Taxa de publicidade             2% sobre faturamento bruto

05. Faturamento médio              R$125.000,00

06. Prazo de Retorno                 de 30 meses a 36 meses

07. Prazo de Retorno                 de 30 meses a 36 meses

08. Prazo de contrato                 60 meses

SISTEMA DE FRANQUIA KONI STORE

01. Assistência na avaliação e na negociação do ponto

02. Loja-escola para treinamento operacional e gerencial

03. Consultoria de negócios para a melhoria do ponto de venda e

       a manutenção dos padrões exigidos pela vigilância sanitária

04. Distribuidora e fábricas próprias

05. Parceria com grandes empresas

06. Associação de franqueados para gerenciar a verba da propaganda nacional

07. Apoio nas ações de marketing de ponto de venda

08. Objetivo: Instruir o franqueado desde a documentação contratual,

      passando pela construção, planejamento, abertura, acompanhamento

      mensal e marketing local.

OPERACIONALIZAÇÃO DA FRANQUIA

Para tornar-se um franqueado o primeiro passo é preencher o formulário no endereço: 

http://www.konistore.com.br/#franquias

CONTATO

RODRIGO NEVES

E-mail:                sejafranqueado@grupotrigo.com.br

Tel.                     (21) 3956-8624   

Endereço:           Rua São José 90, salas 1511 a 1515, Centro

                  20010-020  Rio de Janeiro  RJ